Mon livre de recettes coup de cœur Méthode CHOC V1

Mon livre de recettes coup de cœur Méthode CHOC V1

Découvre le livre de recettes de la méthode CHOC, une approche consciente et bienveillante pour aider les femmes à retrouver leur poids santé, leur énergie et leur bien-être global, sans privation, sans culpabilité et dans le plaisir de manger.

Dans cet ouvrage de 120 pages richement illustré, Marie-Hélène partage ses recettes coup de cœur : simples, savoureuses et pensées pour soutenir votre équilibre hormonal, digestif et émotionnel.

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Description

Avant de passer en cuisine, le livre vous guide à travers deux notions clés de la Méthode CHOC :

  • L’inflammation chronique, cette flamme silencieuse à l’origine de nombreux déséquilibres,
  • L’index glycémique, pour apprendre à stabiliser votre énergie et vos fringales.

Puis, place au plaisir gourmand avec plus de 100 recettes équilibrées, regroupées par thématique :

  • Brunchs, crêpes et gaufres
  • Œufs sous toutes leurs formes
  • Viandes maigres & volailles
  • Poissons et fruits de mer
  • Déjeuners nourrissants
  • Salades colorées
  • Soupes réconfortantes
  • Pâtes santé
  • Desserts équilibrés
  • Smoothies vivifiants
  • Collations saines
  • Bouchées & verrines festives
  • Et les chouchous de la méthode CHOC, ces recettes signatures qui font toute la différence

Chaque recette indique clairement :

  • son index glycémique,
  • la présence d’allergènes,
  • le nombre de calories par portion ,
  • et si elle est compatible avec une alimentation végétarienne.

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